Segurança na manipulação dos alimentos
Autor: EDITORA SENAC SAO PAULO
Preço: BRL 44.27
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Sinopse
Nesta história, o cartunista Aroeira conta como o proprietário de um restaurante, seu Bira, o gerente Marquinhos e o biólogo Silas esclarecem o que provocou a contaminação alimentar em seus clientes. Juntos, investigam e ensinam como manipular os alimento
Gêneros: Não-ficção